Dieta w ciąży
Lunchbox z kaszą i koktajl czekoladowy
Składniki
| Brokuły | 100 g (0.2 x Sztuka) |
| Cukinia | 90 g (0.3 x Sztuka) |
| Komosa ryżowa (Quinoa), ziarna | 30 g (2.1 x Łyżka) |
| Dynia, pestki, łuskane | 20 g (2 x Łyżka) |
| Oliwa z oliwek | 10 g (1 x Łyżka) |
Sposób przygotowania
- Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu (nie rozgotowywać)
- Na większą patelnię wlać oliwę, dodać obrany i pokrojony na plasterki czosnek.
- Dodać pokrojoną w kosteczkę cukinię oraz kawałeczki różyczek brokuła. Dodać tymianek, sól i pieprz, smażyć przez ok. 5 – 7 minut co chwilę zamieszać. Dodać przestudzoną kaszę i wymieszać, podgrzać.
- Podawać z pokrojonym w kosteczkę pomidorem. Posypać pestkami dyni.